NBBO-bladet 1-2022

NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 49 TIPS! Har du moden frukt liggende kan du dele den i biter og fryse den ned i porsjonspakker. Det er perfekt å bruke i smoothie på et senere tidspunkt. Ingredienser Slik gjør du 1. Del avokado i to, fjern steinene og skrap ut avokadokjøttet. Kjør det med spinat, eple- og mangojuice, frossen ananas og mandler i en blender til en jevn blanding. 2. Fordel smoothie i boller og topp med hakkede mandler, tørkede tranebær, kokosflak, mangobiter og chiafrø. Server med en gang. Ønsker du mer sødme, kan du tilsette honning, lønnesirup, agavesirup eller dadler. Ønsker du mer syre, kan du skvise litt limesaft i. Smak deg fram til din foretrukne balanse. 4 PORSJONER 2 stk avokado 4 dl spinat (4 dl spinat veier ca. 50 g) 6 dl Sunniva® Presset Eple og Mango 4 dl frossen ananas eller annen tropisk frukt 4 ss mandler 1 stk lime Topping 4 ss hakkede mandler 4 ss tørkede tranebær 4 ts kokosflak ½ ts mango 4 ts chiafrø

RkJQdWJsaXNoZXIy MzYyNTM=