38 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag Julebitter Slik gjør du 1. Del vaniljestang i to på langs, og legg den sammen med mandler og øvrige krydder på en flaske eller i et sylteglass. 2. Hell på brennevin og sett på kork eller lokk. Sett flasken eller glasset på et mørkt sted. 3. Sil drammen etter 3-4 dagers uttrekk, men smak gjerne på den allerede etter to dager. Har drammen fått nok smak kan den siles og helles over på rene flasker. Hjemmelaget sennep G I BORT EN SMAKFULL GAVE T I L NOEN SOM FORTJENER DET oppskrifter fra matprat.no Slik gjør du 1. La sennepsfrøene småkoke i vannet i fem minutter. Tilsett resten av ingrediensene. 2. Bland med en stavmikser til en jevn konsistens. Ha sennepen over på glass og la den få ”sette seg” i noen dager før bruk. Sennepen holder seg i flere måneder i kjøleskap. Ca 2 dl sennep: 70 g gule sennepsfrø 1,5 dl vann 2 ss sennepspulver 2 ss brunt sukker 1 ts eplecidereddik eller hvitvinseddik 0,5 dl solsikkeolje eller annen nøytral olje 1 ss honning 2 ts revet appelsinskall 1 ss appelsinsaft
RkJQdWJsaXNoZXIy MzYyNTM=