36 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag Hjemmelagde julegaver er alltid hyggelig. Og kan du spise dem i tillegg er jula fullkommen... Spiselige julegaver er alltid ekstra hyggelig både å få og gi bort. Arranger gjerne et juleverksted med nære venner eller familie for en koselig førjulskveld og produser noe sammen. Et lite tips - tenk over hvem du lager de spiselige gavene til, så du er sikkert på at gaven faller i smak og blir spist opp. Og som alltid når du lager mat: Husk å vaske deg på hendene både før, underveis og etterpå. Spiselige julegaver matprat.no Brente mandler Ingredienser 200 g mandler 100 g sukker 1 dl vann 1 ts vaniljesukker 1 ss smør 1 ss olje til pensling Slik gjør du 1.Vil du ha mandlene ekstra sprø, så stek dem på 200 °C i 10-15 minutter før du setter i gang med karamelliseringen. 2. Ha mandler, sukker, vann og vaniljesukker i en tykkbunnet, vid gryte. Kok opp på middels varme. Rør hele tiden, til sukkeret krystalliseres og legger seg som et sukkerlag rundt mandlene. 3. Fortsett med røringen til sukkeret smelter igjen og mandlene har blitt blanke. Ha i smør og rør til alt er blandet. 4. Pensle et bakepapir med olje, og hell mandlene over på bakepapiret. Dra dem litt fra hverandre med et par gafler og avkjøl.
RkJQdWJsaXNoZXIy MzYyNTM=