NBBO Magasinet 2-2020

FISKEBURGER MED RØD SALAT Stekt fisk står kanskje ikke øverst på ønskelisten til barna, men prøv å servere fisken i burgerbrød sammen med en knallrød salat! Da skal du se fisken får bein å gå på! Vi har bakt våre egne burger- brød og farget dem med litt svart farge, men grove burgerbrød fra butikken passer like godt. TIPS: Stekte potetbåter kan godt serveres sammen med burgerne sammen med for eksempel remulade. DRESSING: • 2 ss rødvinseddik • 1 ss flytende honning • 2 ss olivenolje