NBBO Magasinet 1-2020

VEGETARBURGER MED SOPP OG SVARTE BØNNER For 4 porsjoner • 400 g aromasopp • ½ stk løk • 2 ss olivenolje • 3 boks hermetiske sorte bønner • ½ stk brokkoli • 2 båter hvitløk • 3 stk egg • 1 dl griljermel • 1 ss worchestershiresaus • 1 dl revet vellagret ost • 3 ss olivenolje til steking • 4 stk hamburgerbrød gjerne grove • 16 stk cherrytomat • 1 pose ferdig blandet salat • 50 g cornichonagurker Tilbehør Disse vegetarburgerne er kjempegode og gir deg en ordentlig saftig burgerfeeling! Server gjerne burgerne med godt tilbehør som BBQ-saus og burgerdigg.