NBBO Magasinet 2-2019

MELK, KJØTT OG KORN I 1997 ble produksjonen på nabogården Vestre Teien lagt om til økologisk produksjon av melk og korn. Sammen med kona Anne Helene Burdahl har Hans Kristian Teien bygd opp en årlig pro- duksjon på omtrent 340 tonn med melk. I tillegg selges øko- logisk kalvekjøtt direkte fra gården. Hvert år slaktes omtrent 30 ettårige oksekalver. Nortura tar seg av den delen. Men selve salget skjer i gårdens egen regi. – Kjøtt selger vi til private i regionen og i Osloområdet. Alt vi leverer til Tine havner i butikkene som økologisk melk. Vår pro- duksjon er like stor som med vanlig drift. Økologisk produksjon krever at vi følger et omfattende regelverk. Vi får uanmeldt besøk av inspektører som kontrollerer at vi gjør alt etter boka. Reglene er til fordel for både folkehelse, dyrehelse og dyrket mark, og for oss har driftsmåten blitt til den største selvfølge, forklarer Hans Kristian Teien. I sommerhalvåret går ungdyrene på skogsbeite. Melkekyrne går inn og ut av fjøset som de selv vil. Gården har løsdriftsfjøs og legger mye vekt på velferd. MARKEDET MÅ STIMULERES – Norske myndigheter har stimulert oss til å kjøpe elektriske biler, og vi har sett hva det har ført til. Tilsvarende burde in teressen for økologiske matvarer stimuleres. Hva med å fjerne momsen på økologisk mat? Det vil gi økologisk produksjon i Norge en dytt i riktig retning, tror Rosnes og Teien, som ikke er bekymret for avsetningen av egne produkter. 22 NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag TIPS TIL KORTREIST OG ØKOLOGISK: • Bondens Marked, Drammen • Axel Andersen A/S (storfekjøtt), Drammen • Criollo Sjokoladebar, Drammen • Eiker ølfabrikk, Mjøndalen • Evas hage, Mjøndalen • Green Tree, Mjøndalen • Skog bakerverksted, Mjøndalen • Bergsmyrene gård (gr.saker), Hurum • Klokkeren Landhandel, Hurum • Vestre Teien Økokalv (kalvekjøtt), Sande • Økofestivalen (17-18.8), Sande • Bærgården Østre Enger, Sylling I drivhuset på totalt 10 000 kvm. dyrkes 15 ulike typer med krydderurter. NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag 23 GRØNNERE OPPUSSING Vi nordmenn er verdensmestre i å pusse opp. Her får du tips om hvordan du pusser opp med minst mulig belastning på mennesker, dyr og miljø. Tekst: Reidar Heieren. Naturvernforbundet har gitt oss en liste over hva som er viktigst å tenke på i forbindelse med klimavennlig rehabilitering og op- pussing. I et samfunn som vårt, der vi liker å fornye oss, kan noen av rådene være en utfordring å følge. KJØP MILJØMERKEDE PRODUKTER Det finnes mange svanemerkede og NAAF-merkede produkter til oppussing. Sjekk blant annet utvalget av NAAF-merket maling og bygningsartikler. Det finnes mange svanemerkede byggprodukter, møbler og inn- redning. Se nærmere oversikt på svanemerket.no . VELG KVALITET OG VARIGE LØSNINGER Hvor lenge holder du ut den storblomstrete tapeten i stua, eller den turkisfargede kjøkkeninnredningen? Hvor lenge beholder du den billige kommoden, før den faller i fra hverandre? Kvalitet og varighet gir større tilfredshet og du sparer både tid og ergrelse. Holdbare produkter lar seg dessuten rehabilitere. ARTIKKEL Oppussing